不鏽鋼廚具：

  不鏽鋼廚具也叫不鏽鋼餐具，通（tōng）常是由鐵或者是其他的（de）金屬元素的合金再摻入其他一些其他微量（liàng）元（yuán）素模壓或者是其他工藝（yì）而製（zhì）成的。由於其金屬性能良好，並且比其他金屬更不杯氧化，而（ér）且製成的器皿。

矽膠廚具

  矽膠廚具是矽（guī）膠製品中的一種，主要是（shì）采用采用食品（pǐn）級矽膠為原料，通過高溫模壓成型（xíng）或者（zhě）包膠五金配合，主要用在廚房或者是野外燒烤（kǎo）中，有的時候根（gēn）據客戶需要對材料（pp、五金）等進（jìn）行集合（hé）中（zhōng）轉化過來的一種新型材料（liào）的廚具，環保，化（huà）學性能穩定，耐高溫，柔軟，防汙（wū），耐髒，耐油、不沾（zhān）等性（xìng）能，在眾多材料的（de）廚具中脫穎而出。矽膠廚具主要包（bāo）含兩大類：一類是純矽膠廚具，一類是五金包膠矽膠廚具。所（suǒ）謂純矽膠廚具就是整（zhěng）個產（chǎn）品都是以（yǐ）矽膠材（cái）料製作而成。包膠矽（guī）膠廚具主要是包五金、包（bāo）pp材料矽膠廚具。純矽膠材料，利用矽膠材料本（běn）身的優勢發揮其特點（diǎn）直接廚房作（zuò）業，在歐美許多國家，以矽膠為主的產品已經滲入到了生活中的每（měi）個角落，例如矽膠餐具、廚具、日常生活（huó）用品，正因為都是生活常用品，所以受到歐美國家（jiā）的歡迎，有些矽膠生（shēng）活（huó）用品更是緊缺。

主要（yào）區（qū）別（bié）

  矽膠（jiāo）廚具主要是有 耐（nài）高溫 、易（yì）清洗、 壽命長、柔軟舒適顏（yán）色多樣、環保無毒 等特點。而不（bú）鏽（xiù）鋼廚具，材質較硬，不利於孩子和老（lǎo）人使用，再是（shì）其（qí）柔軟的特性，摔倒地上容易變形，而矽膠廚具摔了不（bú）會變（biàn）形， 不鏽鋼廚具特（tè）殊環（huán）境下容易氧化，而且容易生鏽。

   綜上（shàng）所述，選擇（zé）矽膠廚具已（yǐ）經是一種趨勢，歐美國家已（yǐ）經對矽膠廚具愛不釋手，不久的將來，矽膠廚具必（bì）定是國人選擇的對象。